常喝咖啡人都知道拿铁、卡布奇诺和咖啡燕麦奶主要区别在于它们的制作工艺和原料配比不同。拿铁中高温牛奶的成分多一些，卡布奇诺中蒸煮的奶泡多一些，这样就可以利用其泡沫做出一些漂亮的图案，咖啡燕麦奶可以根据消费者自己的口味儿自由勾兑。
从本质上说，它们都是一些饮料，但为什么会形成这样不同的风格的混合物呢？人们喜欢喝咖啡是因为其含有咖啡因，能够刺激多巴胺分泌，起到提神的作用。但是味道太苦难以入口，于是咖啡的伴侣牛奶出场了了。但人类的消费并不满足于味觉还要满足感觉，于是，类似卡其布诺这样的混合饮料就产生了。消费者的欲望是在不断变化的，不管是拿铁还是卡布奇诺，牛奶中除含有蛋白质以外，还有脂肪和乳糖，对于有些人（特别是东方人）来说不易消化、容易发胖，那怎么解决这个问题呢？于是，以植物蛋白为代表的燕麦奶和咖啡的组合产生了。
这件事情从文化的角度来说代表两种趋势：一是色香味俱全、健康环保的饮料更受人们的欢迎；二是西方国家“三和一”的文化正在被“二合一”的东方文化渗透，和平发展、融合发展是人类命运共同体的普世价值观！