一、价格行情 国内重点省份育肥牛价格汇总表（单位：元/公斤） 区域 省份 最低价 最高价 中间价 涨跌 东北 吉林 22.20 23.20 22.70 0.00 辽宁 22.10 23.10 22.60 0.00 内蒙 22.00 23.00 22.50 0.00 华北 河北 22.20 23.20 22.70 0.00 山西 22.00 23.20 22.60 0.00 西北 宁夏 22.20 23.20 22.70 0.00 西南 贵州 22.40 23.20 22.80 0.00 全国均价 22.66 0.00 Mysteel农产品重点批发市场牛、羊肉到货量统计（20240701） 品种 省份 市场 参考
一、价格行情
国内重点省份育肥牛价格汇总表（单位：元/公斤）
区域 省份 最低价 最高价 中间价 涨跌
东北 吉林 22.20 23.20 22.70 0.00
辽宁 22.10 23.10 22.60 0.00
内蒙 22.00 23.00 22.50 0.00
华北 河北 22.20 23.20 22.70 0.00
山西 22.00 23.20 22.60 0.00
西北 宁夏 22.20 23.20 22.70 0.00
西南 贵州 22.40 23.20 22.80 0.00
全国均价 22.66 0.00
Mysteel农产品重点批发市场牛、羊肉到货量统计（20240701）
品种 省份 市场 参考价格
（元/公斤） 到货量（吨）
6月28日 7月1日 增减幅
牛肉 北京 岳各庄 48.00 13.33 13.35 0.15%
天津 金元宝 58.00 3.44 3.82 11.05%
韩家墅 48.00 6.42 5.16 -19.63%
白条羊 北京 岳各庄 42.60 8.18 9.00 10.01%
羊肉 天津 金元宝 68.00 1.92 2.00 4.17%
韩家墅 64.00 3.56 3.54 -0.56%
二、市场简评
今日牛羊市场走势分歧，其中活畜市场基本持稳，肉类市场涨跌互现。
具体来看：内蒙西门塔尔育肥公牛主流成交价22.00-23.00元/公斤，育肥母牛主流成交价21.00-22.00元/公斤。辽宁铁岭西门塔尔育肥公牛主流成交价22.20-23.20元/公斤，育肥母牛主流成交价格20.80-21.80元/公斤。其余主产区育肥公牛报价基本持稳。宁夏吴忠一等绵羊羔（21kg以内）42.00元/公斤，山羊羔44.00元/公斤；内蒙巴彦淖尔一等山羊羔41.60元/公斤。
养殖端来看，活畜市场交投相对平淡，养殖户补栏积极性稍弱。屠宰端来看，屠宰企业生产仍低于往年水平，下游加工厂原料库存偏低。从批发市场来看，全国牛肉批发市场均价较周五降1.3%，羊肉批发市场均价较周五增0.7%。
三、后市预测
综合来看，牛羊肉市场未来继续保持窄幅区间弱势运行，活畜价格相对平稳。
